Élelmiszerbiztonsági szempontból minden keserűlikőr megfelelt az előírásoknak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgálatán, vagyis az van bennük, ami a címkén, illetve a jogszabályokban szerepel.
A legújabb Szupermenta termékteszten 26 keserűlikőrt ellenőriztek biztonsági és minőségi szempontok alapján a Nébih szakemberei. Megvizsgálták a termékek tényleges alkohol-, összes cukor-, összes extrakt-, metanol-, valamint illóanyag- és réztartalmát. A tesztelt keserűlikőrök élelmiszerbiztonsági és beltartalmi jellemzőik alapján mindenben megfeleltek a jogszabályban előírtaknak.
Jelölési hiba miatt 7 gyártó 14 terméke esetében kellett intézkedni. A jelölési vizsgálaton felmerült kifogások közé sorolták, hogy a gyártmánylapokon szereplő adatok pontatlanok voltak. A hibák miatt a felelős vállalkozókat a hivatal figyelmeztetésben részesítette és kötelezte azok javítására.
A termékteszten vakkóstolásra is sor került, szakértő és laikus tesztelők állítottak fel rangsort a 26 termék között. Első helyen a Berghofer Bitter Keserű Likőr végzett, másodikként zárt a Bitter Likőr, míg a harmadik a Ferencz Keserű Likőr Extra lett. Az ismertebb márkák közül az Unicum Riserva 6., a Jägermeister 10., Manifest változata 12., a „sima” Unicum 19., a St. Hubertus 22. helyen végzett.
A vizsgálat részleteiről itt, a kedveltségi rangsorról pedig itt lehet részletesebben olvasni.
(Forrás: MTI, Nébih, fotó: Nébih)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
