A nemzetközi bor- és ciderfogyasztás növekedett, míg az égetett szeszek, a sör és a kevert italok forgalma csökkent az IWSR adatai szerint.
Az alkoholpiaci adatokat és elemzéseket szállító vállalat szerint a 2016. évi 1,25 százalékos visszaesést 2017-ben szerény, 0,01 százalékos mennyiségi növekedés jellemezte – ez 3,5 millió kilenc literes kartont jelent. Az év legnagyobb nyertese a bor volt, ezt a cider követte. A tömény szeszek enyhe visszaeséséhez elsősorban a Független Államok Közösségének csökkenő fogyasztása járult hozzá, míg a sör és a kevert italok (mixek) már évek óta lejtmenetben vannak.
A bor a 2016-os stagnálást követően 0,5 százalékkal, 12 millió kartonnal tudta növelni a forgalmát. A legnagyobb nyertesek Olaszország, Oroszország és az Egyesült Államok voltak, míg az érett piacnak számító Egyesült Királyságban és Franciaországban a fiatalabb korosztályok inkább ciderre és habzóborra, a franciák esetében pedig sörre váltanak.
A leggyorsabb növekedést az ázsiai-csendes-óceáni térség és az amerikai kontinens produkálta. Az előbbihez a töretlenül emelkedő kínai bajdzsu-fogyasztás mellett a 2,7 millió kartonnal (1,2%) növekvő whiskyforgalom is hozzájárult. Amerikában szintén 2,7 millió kartonnal (3,2 százalékkal) növekedett a whiskypiac, a vodka pedig 1,7 millió kartonnal (1,8%). Itt az agave-alapú szeszesitalok húzták leginkább a növekedést, 5,3 százalékos, 1,4 millió kartonon bővüléssel. A Független Államok Közössége volt az egyetlen régió, ahol a tömények forgalma csökkent, mégpedig 7,6 százalékkal, 25,2 millió kartonnal, az orosz és ukrán vodkafogyasztás visszaesése miatt. Ezt a kormányzati intézkedések és a generációs változások magyarázzák.
Nemzetközi szinten a legnagyobb, százalékban kifejezett növekedést az agave-alapú szeszes italok (5,2%), a gin és a genever (4,5%9, valamint a whisky (2%) érték el. A sör újra növekedett az amerikai kontinensen, a mexikói és argentin fogyasztás emelkedése következtében, miközben az Egyesült Államokban a forgalma tovább csökkent. Emellett az afrikai, közel-keleti és európai piac jó teljesítménye is hozzájárult a sör nemzetközi visszaesésének lassulásához. És bár a cider növekedése Európában lelassult, az afrikai és közel-keleti piacok lendülete segített a 2,5 százalékos növekedés elérésében. A mixek piaca 1 százalékkal csökkent, elsősorban az ázsiai-csendes-óceáni térség, valamint a Független Államok Közössége és az amerikai kontinens fogyasztásának csökkenése miatt.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
