Pálinka-turisztikai szakirányú továbbképzést indít a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU). Az országban egyedülálló képzés felkészíti a résztvevőket arra, hogy – a borhoz hasonlóan – a magyar nemzeti ital, a pálinka is méltó rangot kapjon a gasztronómiai és turisztikai programok…
A Hypermedia készített háromperces imázsfilmet a pálinkamárkának az egykori médiafenegyerek-amerikaifocista-színész-rendező főszereplésével.
Változik a tizenkét éves Rézangyal külseje és a jelenlegi termékportfólió is frissül.
A Rézangyal több mint tizenöt ízzel van jelen a piacon, amelyek mindegyike állandó minőséget képvisel, függetlenül az adott évjárattól. A gyümölcstermés minőségi ingadozásait a cég…
Már májusban döntés születhet az Európai Unióban arról a kezdeményezésről, hogy adómentes legyen az otthoni pálinkafőzés, az elképzelés megvalósításához arra volna szükség, hogy megváltozzon az alkoholok ügyével foglalkozó uniós irányelv. A felvetést a magyar kormány is pártolja.
Tállai András, a…
Az évi 2 millió kilogramm gyümölcsöt feldolgozó újszilvási Bolyhos Pálinkafőzde saját beruházásban építette új aszalóüzemét.
A magyar gyártmányú berendezéssel zárt rendszerben, öt szalagon egyszerre napi 500 kilogramm gyümölcsöt, köztük például Irsai Olivér szőlőt, birset, cigánymeggyet tudnak…
Szlovákiában is legális lesz a pálinkafőzés a saját termesztésű gyümölcsből. A magyar-szlovák Most-Híd párt javaslatát szerdán hagyta jóvá a koalíciós szlovák kormány.
Szlovákiában a múltbeli hagyományok ellenére a magánjellegű pálinkafőzés eddig tilos volt és törvénysértésnek számított. Ennek…
A népegészségügyi termékadó alól ezek a termékkategóriák eddig mentesültek, de a jó időknek vége szakadhat.
Az eredetileg a lakosság egészségi állapotát óvó, a káros élelmiszerek fogyasztásának csökkentését célzó népegészségügyi termékadó (a köznyelvben: csipszadó) alól a hungarikumnak számító…
Bírálati tréninggel kezdődött meg a felkészülés a pálinkakiválóságok kiválasztására. Ez alkalomból a bizottság tagjai kézhez vehették a földművelésügyi miniszter által aláírt bírálói felkéréseket.
A Nemzeti Pálinkakiválóság Program 2014-ben indult. Idén a szaktárca és a Pálinka Nemzeti Tanács…
